Trong khuôn khổ chương trình hành động nhằm thúc đẩy sự giao lưu văn hóa và ngôn ngữ giữa sinh viên Pháp ngữ trong khu vực Châu Á - Thái Bình Dương,Tổ chức Đại học Pháp ngữ (AUF) hằng năm hỗ trợ các trường thành viên tổ chức Trại hè sinh viên Pháp ngữ. Vào tháng 4/2017, Hội đồng các chuyên gia của AUF đã họp tại Hà Nội và chọn Trường Đại học Cần Thơ là 1 trong 4 trường thành viên đăng cai hoạt động này trong năm 2017.

Sáng ngày 20 tháng 11 năm 2020 tại Hội trường Khoa Ngoại ngữ, Thầy Trò Khoa Ngoại ngữ chào mừng Ngày Nhà Giáo Việt Nam bằng buổi trao đổi học thuật thật sự ấm áp với nhiều kiến thức hữu ích . Sự tâm huyết truyền tải kiến thức cũng như sự hiểu biết của Thầy Cô đã mang đến cho các em sinh viên nhiều động lực trong học tập. Bên cạnh đó, các em cũng tự tin tham gia nhiệt tình vào các hoạt động trong phần báo cáo của Thầy Cô.

Dạy trực tuyến không là phương thức giảng dạy quá mới mẻ đối với nhiều nơi trên thế giới và một số nơi trong nước. Trường Đại học Cần Thơ (ĐHCT) cũng đã có hình thức giảng dạy này trong nhiều năm.